連云港百鮮屋食品有限公司（現更名為連云港百鮮屋海洋科技有限公司），成立于2004年，是專業從事水產品精深加工出口的綜合型食品企業，主要從事魚、蝦、蟹、頭足類、貝類制品和調理食品的加工出口，是中國商檢重點推介的出口和內銷同線、同標、同質的“三同”企業之一，也是第一家在全球范圍內把沙光魚產品產業化經營的企業，在日本海關進口目錄中，百鮮屋沙光魚片屬于免檢產品。
歷經18年的發展，百鮮屋樹立了卓越的品牌形象，建立了遍布全國的立體營銷網絡，并出口日本、韓國、臺灣、東南亞，旗下擁有的自主創新產品蝴蝶片、無骨香魚片、T骨小斑魚、網紅小黃魚、拍粉帶魚等系列產品，以優良穩定的品質、獨特創新的工藝深受消費者喜愛，在業界享有較高的知名度和美譽度。
